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2025-07-11 08:08:10질유산균 고온보관
미개봉 질유산균을 에어컨 없는 창고 시설(고온)에 일주일정도 보관을 했는데요 먹어도 괜찮을까요?질유산균은 냉장보관해야한다고 들었는데, 개봉하지 않은거라 혹시나하고 물어봅니다 !!
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Dr.s Diagnosis안녕하세요. 질 유산균 고온 보관에 대한 문의 주셨네요. 자세히 답변 드리겠습니다.
미개봉 질 유산균 고온 보관, 괜찮을까요?
결론부터 말씀드리면, 섭취를 권장하지 않습니다. 질 유산균은 살아있는 균을 포함하고 있기 때문에 보관 환경에 매우 민감합니다. 특히 고온 환경에 노출될 경우 유산균의 생존율이 급격히 낮아질 수 있습니다.
왜 섭취를 권장하지 않을까요?
* 유산균 생존율 감소: 유산균은 고온에 취약합니다. 특히 에어컨 없는 창고와 같이 온도가 높은 환경에서는 유산균이 사멸할 가능성이 매우 높습니다. 유산균이 죽으면 섭취해도 효과를 기대하기 어렵습니다.
* 제품 변질 가능성: 고온 환경은 유산균 제품의 변질을 가속화할 수 있습니다. 변질된 유산균은 섭취 시 복통, 설사 등 부작용을 일으킬 수 있습니다.
* 제조사의 보관 권장 사항: 대부분의 유산균 제품은 냉장 보관(2~8℃)을 권장합니다. 이는 유산균의 생존율을 최대한 유지하기 위한 것입니다. 제조사의 권장 사항을 따르지 않은 경우 제품의 품질을 보장할 수 없습니다.
예시:
* 만약 유산균 제품에 "냉장 보관"이라고 명시되어 있다면, 고온에 노출된 제품은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
* 유산균 제품의 포장재가 변형되었거나, 색깔이나 냄새가 평소와 다르다면 변질되었을 가능성이 높으므로 섭취하지 마십시오.
대처 방법:
1. 제품 확인: 제품 포장재에 변형은 없는지, 색깔이나 냄새가 평소와 다른지 확인합니다.
2. 제조사 문의: 제품의 정확한 보관 조건과 섭취 가능 여부에 대해 제조사에 문의하는 것이 가장 확실합니다.
3. 폐기: 섭취를 주저하게 된다면, 아깝더라도 폐기하는 것이 안전합니다.
주의사항:
개봉하지 않은 제품이라 하더라도 고온에 장기간 노출된 경우 유산균의 생존율이 낮아질 수 있습니다. 섭취 후 이상 증상이 나타나면 즉시 섭취를 중단하고 의사 또는 약사와 상담하십시오.
결론:
미개봉 질 유산균을 고온에 일주일 정도 보관한 경우, 섭취를 권장하지 않습니다. 유산균의 생존율 감소와 제품 변질 가능성을 고려하여 제조사에 문의하거나 폐기하는 것이 안전합니다. 다음부터는 반드시 냉장 보관하여 유산균의 효능을 최대한 유지하시기 바랍니다.